Bon , alors ? après les fêtes de noël ,au régime pour réattaquer ?
Histoire pour ceux qui font régime et de les motiver
voici ce que j'ai mangé le jour de noël .
apéro ,une petite soupe de champagne faite maison et amuse gueule.
entrée:
sur un lit de salade et groseilles rouge des noix de coquilles st jacques ,légèrement poilées au curry/ poivre avec une petite sauce crème calva et croutons grillés et une petite tranche de foie gras.
le plat.
un braisé d'autruche avec une petite sauce rossini , et en accompagnement un embeurré de pommes de terre aux trompettes de la mort et persil avec un jeté de butternut doré au four.
bien sur les fromages.
et la fameuse buche au chocolat / fraise .
on a pas oublié le champagne , les pinards et le trou normand......et la balance n'a rien oubliée non plus !
Bon alors aprés les fetes ?
- jean luc 50700
- Explorateur du globe
- Messages : 1166
- Enregistré le : 06 janv. 2023, 09:53
Bon alors aprés les fetes ?
intégral Burstner 7.49m I734G .
porte voiture lider 1600 kgs avec fiat cinquecento dessus .
gps lucampers CC935
occupants : Yvette et Jean-Luc + canaille le chat.
porte voiture lider 1600 kgs avec fiat cinquecento dessus .
gps lucampers CC935
occupants : Yvette et Jean-Luc + canaille le chat.
Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion
Vous devez être membre pour pouvoir répondre
Créer un compte
Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute