Forum camping-car, fourgon aménagé,van

Ingrédients Pour5 à 6 personnes

pour Soupe de champagne au cointreau
1 bouteille de champagne brut (ou mousseux)
1 louche cointreau
1 louche de pulco citron
Préparation

pour Soupe de champagne au cointreau
Mettez la bouteille de champagne au réfrigérateur.

Dans un récipient, mélangez 1 louche de Cointreau et 1 louche de Pulco citron et placez-le au réfrigérateur.

Avant de servir, ajouter la bouteille de champagne dans la préparation.

Astuces

pour Soupe de champagne au cointreau
A servir très frais. Pour aller plus vite, vous pouvez ajouter des glaçons. Attention au mélange champagne et préparation, ça mousse beaucoup.

Merci Freddy

Cette recette me convient mieux que celle avec du chèvre chaud, même froid d'ailleurs