Forum camping-car, fourgon aménagé,van

Un Tian est une méthode de présentation de légumes variés. Les légumes sont coupés en fines rondelles placées les unes à coté des autres pour former de longue files dans le plat ;



Le terme français Tian a pour origine la Provence, où l'on prépare le Tian provencal composé en grande partie des légumes de la Ratatouille