Un paquet de biscuits à la cuillère.
Un flan type alsa à la vanille.
1/2 litre de lait.
Une boite de poires au sirop léger.
Un coulis de chocolat.
Egoutter les poires, les couper en quartiers.
Intercaler un biscuit et un quartier de poire tout autour du plat à charlotte.
Préparer le flan comme indiqué sur le paquet avec 1/2 litre de lait.
Verser la préparation dans le moule en rajoutant des petits morceaux de poire.
Fermer le moule et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
Démouler sur un plat et napper d'un coulis de chocolat.
Cerises, pèches, ananas peuvent aussi entrer dans la préparation de cette charlotte.
