Beaujolais nouveau

[max 85]

Comment l'avez vous trouvé cette année ?
pour ma part je trouve qu'il est de plus en plus cher et de plus en plus mauvais

[Fabrice]

Bonjour a tous

Oui pas terrible mais bon , c est du beaujolais nouveau , faut pas s attendre a des miracles

Moi je trouve qu'il est comme les autres années .

@+

[Alan33]

Oula, hic !!!!
et bien figurez vous pas goûté encore ?
Bon je vais y penser aux prochaines courses quoique j'ai un faible pour le Rosé d'Anjou maintenant !!!!
@ vôtre santé
Alan

[EXOCET]

Bonsoir à tous moi non plus je ne l'ai pas encore gouté , mais il est 19h45 c'est l'heure du pastis c'est pas nouveau mais c'est Marseillais .
bonne route à tous , bonne navigation pour alan et bon vent .

[Tom Joad]

Hello tous,
Avec beaucoup de retard je vous répond sur ce sujet : z'êtes pas gentils !

Très important : le « Beaujolais Nouveau » pour être apprécié doit être consommé :
Par de vrais lyonnais : des « gones » et leurs « fenottes »
Qu’avec des copains pour se retrouver et faire la fête un soir
De préférence dans un bistrot de la Croix Rousse ou un vrai bouchon du Vieux Lyon.
Avec de la cochonnaille (saucisson, andouillette, tablier de sapeur ... ) accompagné d'un gratin dauphinois .... et d'une cervelle de Canut…

Mais bon on n’est pas sectaire par chez nous et nous acceptons aussi …. les Japonnais, les Brésiliens, les Australiens, les Ricains, les Allemands …
Le Beaujolais nouveau est aujourd'hui un événement planétaire. Le monde entier se donne rendez-vous chaque année le troisième jeudi de novembre, à 00 h, pour l’unique grande fête populaire internationale dédiée au vin.

Ceci dit dans un bon restau n’oubliez pas les vrais crus :
CHIROUBLES, FLEURIE, SAINT-AMOUR, JULIENAS, BROUILLY, CHÉNAS, CÔTE DE BROUILLY, MORGON, MOULIN-À-VENT, RÉGNIÉ
Et les autres appellations : BEAUJOLAIS, BEAUJOLAIS VILLAGES, BEAUJOLAIS, BLANC, BEAUJOLAIS ROSÉ

Bonne dégustation, bien amicalement

[Gerard83400]

Oui merci. Faudra nous donner le nom d'un vrai bouchon lyonnais parceque je suis allé cette année à côté de la cathédrale et j'ai eu l'impression d'avoir été escroqué. Mais cela n'enlève rien au charme de cette ville. Bonne journée. Gérard.

[Tom Joad]

Eh oui Gérard,
Le fric, le fric, le besoin de faire du fric ... ça fait vendre n'importe quoi, même dans la "capitale" de la gastronomie...... dommage !!!
Ceçi dit il y a toujours de véritables "bouchons" lyonnais, il faut les connaître et ils ne sont pas chers du tout. Si tu repasses par chez nous passe moi un MP je te dirai ou aller.
En attendant passez tous de bonnes fêtes

Amitiés.

[Gerard83400]

Ok merci. Mais tu peux déjà donner un nom pour que cela serve à tout le monde. Bonnes fêtes. Gérard

[Tom Joad]

Bonjour Gérard et bonjour à tous,
Les "bouchons lyonnais", ce n'est pas un "label" c'est un "état d'esprit"
Mes 2 préférés :
Aux Trois Maries = 1 rue Trois Maries - Lyon 69005-Tél : 04 78 37 67 28
Chez Paul = 11, rue du Major-Martin - Lyon 69001-Tél : 04 78 28 35 83
Et les autres (liste non exhaustive)
Chez Georges Au Petit bouchon = 8 Rue du Garet – Lyon 69001 -Tél : 04 78 28 30 46
Le Garet = 7 rue du Garet – Lyon 69001-Tél : 04 78 28 16 94
Chez Hugon = 12, rue Pizay - Lyon 69001-Tél: 04 78 28 10 94
Le Poëlon d'Or = 29 rue des remparts d’Ainay - Lyon 69002-Tél : 04 78 37 65 60
…etc …
Amitiés

[Gerard83400]

Merci je garde en mémoire. Comme je vais souvent à Lyon (mon épouse fait des formations aux hospices civils de Lyon) cela nous servira. La dernière fois, devant la déception d'un bouchon, nous nous sommes contentés d'une pizza vers la place où se trouve la statue de Louis XIV. Bonne soirée. Gérard